Название продукта – это элемент брендинга, влияет на узнаваемость продукта, на спрос и доверие клиентов, выделяет среди конкурентов и даёт понять, почему стоит сделать выбор в его пользу. Для бизнеса название помогает выстроить эмоциональную связь с брендом, отстроиться от конкурентов, обосновать добавочную стоимость на продукт.
Описать разработку названия продуктов как бизнес-процесс, который позволяет выбирать оптимальное название для клиента с наибольшим потенциалом продаж.
На пицца-рынке большинство названий продуктов либо общекатегориальные либо ингредиентные. У игроков QSR больше названий авторские (Биг Мак, Макмаффин, Макфлури, Воппер, Боксмастер, Твистер и т д)
Авторские названия – зона роста для пицца рынка. Это возможность отстроиться от конкурентов, но поиск таких названий не всегда простая задача
Ингредиентные | Общекатегориальные | Авторские | Заимствованные | Всего пицц | |
---|---|---|---|---|---|
Papa Johns | 17 | 9 | 6 | 11 | 43 |
Dominos | 8 | 9 | 1 | 7 | 25 |
Pizza Hut | 16 | 6 | 4 | 8 | 32 |
Додо пицца | 11 | 12 | 4 | 3 | 30 |
Примеры:
“Аррива!” - при запуске пиццы в меню была пицца Испанские колбаски с тем же ингредиентом, поэтому при поиске названия взяли характеристику пиццы “Яркость” и вокруг нее создали историю
“Фристайло” - митболы в составе пиццы не идеальный ингредиент через который было сложно продвигать продукт, поэтому пицце создали характер за счет эмоционально яркого известного хита
“Чикенбомбони” - в составе было 2 ярких ингредиента куриные кусочки и свит чили соус. Выбрали более сильную концепцию, которая отразила идею обоих ингредиентов и позволила отстроиться от конкурентов, запустивших аналогичный соус за неделю до нашего запуска